Co trzeba wiedzieć: Zapotrzebowanie kaloryczne

Zapotrzebowanie kaloryczne

Ilość kalorii potrzebna do utrzymania prawidłowej masy ciała.

BMR (Podstawowa Przemiana Materii)

Liczba kalorii spalanych w spoczynku, potrzebna do podstawowych funkcji organizmu.

Jak obliczyć BMR?

Użyj wzoru Mifflina-St Jeor: dla mężczyzn $\displaystyle BMR = 10 imes waga + 6.25 imes wzrost - 5 imes wiek + 5$, dla kobiet: $\displaystyle BMR = 10 imes waga + 6.25 imes wzrost - 5 imes wiek - 161$.

Zasada 500 kcal

Deficyt 500 kcal dziennie prowadzi do utraty około 0.5 kg masy ciała tygodniowo.

Czynniki wpływające na BMR

Wiek, płeć, masa ciała, skład ciała i poziom aktywności fizycznej.

Wzór Harris-Benedicta

Służy do obliczania całkowitego zapotrzebowania kalorycznego: $\displaystyle TDEE = BMR imes poziom aktywności$.

Poziomy aktywności

- Siedzący: 1.2 - Lekka aktywność: 1.375 - Umiarkowana: 1.55 - Intensywna: 1.725 - Bardzo intensywna: 1.9

Deficyt kaloryczny

Stan, w którym spożywasz mniej kalorii, niż spalasz, co prowadzi do utraty masy ciała.

Prawda czy fałsz: Kalorie są takie same dla wszystkich

Fałsz, ponieważ różne osoby mają różne zapotrzebowanie kaloryczne.

Różnica między kalorią a kcal

1 kcal = 1000 kalorii. Kaloria to jednostka energii, kcal jest używane w żywieniu.

Makroskładniki

Główne źródła energii: węglowodany, białka, tłuszcze. Każdy z nich ma różną wartość kaloryczną.

Uzupełnij zdanie: Kalorie są mierzone w ___

Kalorie są mierzone w jednostkach energii, głównie w kcal.