pH i wskaźniki – notatki

Co to jest pH?

pH to miara stężenia jonów wodorowych w roztworze. Skala pH wynosi od 0 do 14.

Skala pH

Skala pH jest logarytmiczna. Zmiana o 1 pH to zmiana stężenia o 10 razy.

Co oznacza pH = 7?

pH = 7 oznacza roztwór neutralny, np. czysta woda.

Czym są kwasy?

Kwasy mają pH poniżej 7 i oddają jony H+ do roztworu.

Czym są zasady?

Zasady mają pH powyżej 7 i przyjmują jony H+ w roztworze.

Jak zmierzyć pH?

pH można zmierzyć za pomocą wskaźników, papierków lakmusowych lub pH-metrów.

Co to są wskaźniki?

Wskaźniki to substancje, które zmieniają kolor w zależności od pH roztworu.

Przykład wskaźnika

Lakmus jest wskaźnikiem, który zmienia kolor na czerwony w kwasach i niebieski w zasadach.

Prawda czy fałsz: pH kwasu siarkowego wynosi 0.

Prawda, ponieważ kwas siarkowy jest silnym kwasem.

Różnica między kwasem a zasadą

Kwas oddaje jony H+, a zasada je przyjmuje.

Uzupełnij zdanie: Wskaźniki zmieniają kolor w zależności od _____

pH roztworu.

Jakie pH ma sok cytrynowy?

Sok cytrynowy ma pH około 2, co oznacza, że jest kwaśny.

Czym jest pH-metr?

pH-metr to urządzenie do precyzyjnego pomiaru pH roztworów.

Jakie pH ma woda utleniona?

Woda utleniona ma pH około 4,5, jest lekko kwasowa.

Co oznacza pH = 14?

pH = 14 oznacza roztwór bardzo zasadowy, np. amoniak.