Węglowodany, Lipidy i Białka
Quiz(29 pytania)
1. Jakie są główne typy węglowodanów?
Pojęcia w tym zestawie(30)
Węglowodany(10)
Czym są węglowodany?
Związki organiczne składające się z węgla, wodoru i tlenu.
Jak dzielimy węglowodany?
Na monosacharydy, disacharydy i polisacharydy.
Co to są monosacharydy?
Cukry proste zawierające od 3 do 7 atomów węgla.
Przykład monosacharydu?
Glukoza, fruktoza, galaktoza.
Co to są disacharydy?
Węglowodany powstałe z połączenia dwóch monosacharydów.
Przykład disacharydu?
Sacharoza, laktoza, maltoza.
Co to są polisacharydy?
Węglowodany zbudowane z wielu monosacharydów.
Przykład polisacharydu?
Skrobia, glikogen, celuloza.
Jakie są właściwości węglowodanów?
Rozpuszczalność w wodzie, osmotyczna czynność.
Co to jest O-glikozydowe wiązanie?
Wiązanie powstające między monosacharydami.
Lipidy(10)
Czym są lipidy?
Związki organiczne, w tym tłuszcze i woski.
Jak dzielimy lipidy?
Na proste, złożone i izoprenowe.
Co to są fosfolipidy?
Lipid zawierający glicerol, kwasy tłuszczowe i resztę fosforanową.
Jakie są funkcje tłuszczów?
Energetyczna, termoizolacyjna, ochronna.
Czym są glikolipidy?
Lipid zawierający łańcuchy cukrowe i kwasy tłuszczowe.
Jakie są właściwości tłuszczów?
Nierozpuszczalne w wodzie, dobrze rozpuszczalne w rozpuszczalnikach niepolarnych.
Co to są steroidy?
Lipid izoprenowy zbudowany z cząsteczek izoprenu.
Jakie są różnice między tłuszczami roślinnymi a zwierzęcymi?
Roślinne mają podwójne wiązania, zwierzęce nie.
Czym są woski?
Lipidy proste, estry kwasów jednokarboksylowych i alkoholi.
Jakie funkcje pełnią woski?
Ochronne, zapobiegają parowaniu.
Białka(10)
Czym są białka?
Polimery zbudowane z aminokwasów.
Jakie są struktury białek?
Pierwszorzędowa, drugorzędowa, trzeciorzędowa, czwartorzędowa.
Co to jest wiązanie peptydowe?
Wiązanie łączące aminokwasy w białkach.
Jakie są rodzaje białek?
Oligopeptydy, polipeptydy, białka proste i złożone.
Jakie jest znaczenie białek?
Budulec, enzymy, transport, magazynowanie.
Czym są białka globularne?
Białka rozpuszczalne w wodzie.
Czym są białka fibrylarne?
Białka nierozpuszczalne w wodzie.
Co to jest denaturacja białek?
Naruszenie struktury białka przez czynniki zewnętrzne.
Czym są albuminy?
Białka kuliste, ważne dla ciśnienia osmotycznego.
Jakie są właściwości białek?
Zmienność strukturalna, funkcjonalna, specyficzność.
Pytania w tym zestawie(29)
1. Jakie są główne typy węglowodanów?
2. Jakie są struktury białek?
3. Co to jest skrobia?
4. Czym jest wiązanie peptydowe?
5. Jaki jest wzór ogólny węglowodanów?
6. Jakie są typy białek?
7. Jakie są przykłady monosacharydów?
8. Jakie są funkcje białek?
9. Czym jest O-glikozydowe wiązanie?
10. Czym są białka globularne?
11. Jakie są właściwości monosacharydów?
12. Czym jest denaturacja białek?
13. Jakie są główne funkcje polisacharydów?
14. Jakie są właściwości białek fibrylarne?
15. Jak dzielimy monosacharydy pod względem liczby atomów węgla?
16. Jakie białka są odpowiedzialne za transport tlenu?
17. Co to jest celuloza?
18. Jakie białka uczestniczą w reakcjach immunologicznych?
19. Jakie są przykłady disacharydów?
20. Jakie są funkcje białek enzymatycznych?
21. Jak dzielimy lipidy?
22. Czym są fosfolipidy?
23. Jakie są funkcje tłuszczów?
24. Czym są woski?
25. Jakie są różnice między tłuszczami roślinnymi a zwierzęcymi?
26. Czym są izopreny?
27. Jakie są właściwości lipidu?
28. Czym są glikolipidy?
29. Jakie są główne funkcje wosku?
Powiązane zestawy
Quiz: A&P 1 ear anatomy and equilibrium
Tissue types epithelial muscle nerve flashcards
Quiz: A&P 1 spinal nerves and plexuses
A&P 1 eye anatomy exam review
Quiz: A&P 1 muscle actions agonists and antagonists
A&P 1 bone tissue and ossification
A&P 1 connective tissue types and fibers exam review
A&P 1 synovial joint movements notes
Stwórz własny zestaw
Wgraj PDF, wklej notatki lub opisz temat – AI wygeneruje fiszki, quizy i więcej w kilka sekund.
