Recette en grammes exemples

500g de farine

Utilisé pour faire du pain ou des gâteaux. 500g est une mesure courante dans de nombreuses recettes.

200g de sucre

Nécessaire pour sucrer les desserts. Parfait pour les gâteaux ou les confitures.

300g de pâtes

Quantité idéale pour 4 personnes. Pâtes à cuire dans de l'eau bouillante.

250g de beurre

Ingrédient clé dans les recettes de pâtisserie. Apporte du goût et de la texture.

1kg de pommes de terre

Utilisé pour faire de la purée ou des frites. 1kg convient pour 4 à 6 personnes.

150g de chocolat noir

Ingrédient essentiel pour les brownies ou les mousses au chocolat.

1L de lait

Utilisé pour les sauces, crèmes ou desserts. 1L peut aussi servir pour les boissons.

100g de fromage râpé

Souvent utilisé dans les gratins ou sur les pâtes. Apporte une saveur délicieuse.

1 sachet de levure (10g)

Nécessaire pour faire lever les pains et gâteaux. Important dans les recettes de pâtisserie.

2g de sel

Ajoute du goût aux plats. Mesuré en petites quantités, essentiel dans la cuisine.

500g de viande hachée

Utilisé pour les burgers ou les sauces bolognaises. Quantité pour 4 personnes.

3 œufs (environ 150g)

Ingrédients polyvalents pour la pâtisserie. Utilisés dans de nombreuses recettes.

200g de légumes variés

Pour les salades ou les ragoûts. Quantité pour un accompagnement.

100g de riz

Idéal pour accompagner les plats. Cuire dans deux fois son volume d'eau.

20g de miel

Utilisé pour sucrer naturellement. Excellent pour les tisanes ou les pancakes.

150g de noix

Parfait pour les salades ou les desserts. Apporte des graisses saines.

400g de tomates concassées

Base pour les sauces. Utilisé dans les plats italiens comme les pâtes.

1 bouquet de basilic (environ 30g)

Herbe aromatique pour les sauces et salades. Apporte fraîcheur aux plats.

500g de poisson

Nourriture saine, souvent cuite au four ou à la poêle. Pour 4 personnes.

250g de yaourt

Utilisé dans les desserts ou comme base pour les sauces. Très polyvalent.