Selectividad: Grupos funcionales con oxígeno
Este conjunto de tarjetas de estudio cubre los grupos funcionales que contienen oxígeno en compuestos orgánicos, esenciales para la Selectividad. Incluye definiciones, propiedades, ejemplos y reacciones relevantes.
Quiz(32 questions)
1. ¿Cuál de los siguientes compuestos tiene un grupo funcional -OH?
Terms in this Study Set(32)
Grupos funcionales oxigenados(16)
¿Qué es un alcohol?
Compuesto orgánico con grupo -OH. Ejemplo: etanol. - Solubles en agua - Puntos de ebullición altos
¿Qué es un éter?
Compuesto orgánico con estructura R-O-R'. - Baja reactividad - Solventes comunes
Comparar alcoholes y fenoles.
- Alcoholes: grupo -OH en alifáticos - Fenoles: grupo -OH en anillo bencénico
¿Qué son los aldehídos?
Compuestos con grupo carbonilo (C=O) en el extremo. Ejemplo: formaldehído. - Reactivos en reacciones de oxidación
¿Qué son las cetonas?
Compuestos con grupo carbonilo (C=O) en medio de la cadena. Ejemplo: acetona. - Solventes polares
Completa: Éster = ____ + ____
Ácido + Alcohol. - Propiedades: Aromáticos, olores frutales
¿Qué es un ácido carboxílico?
Compuesto con grupo -COOH. Ejemplo: ácido acético. - Acidez notable - Solubilidad en agua
Verdadero o falso: Los ésteres son menos volátiles que los alcoholes.
Falso. - Los ésteres son más volátiles.
¿Qué son los anhidricos?
Derivados de ácidos carboxílicos al eliminar agua. - Reactivos - Formación de ésteres
¿Qué grupo funcional caracteriza a los ácidos?
Grupo -COOH. - Proporciona acidez - Reacciones de neutralización
Ejemplo de una reacción de alcohol.
Alcohol + Ácido → Éster + Agua. - Reacción de esterificación
Completa: Los aldehídos son ____ que se oxidan a ____
Reducidos; ácidos carboxílicos. - Importancia en química orgánica
Comparar alcoholes primarios y secundarios.
- Primarios: -OH en extremo - Secundarios: -OH en medio de la cadena
¿Qué es una cetona?
Compuesto con grupo carbonilo (C=O) entre carbonos. - Solubilidad variable - Ejemplo: propanona
Verdadero o falso: Los ésteres son menos solubles que los alcoholes.
Verdadero. - Menor capacidad de formar enlaces de hidrógeno.
¿Qué tipo de compuestos forman los ácidos carboxílicos?
Ésteres y sales. - Usos en alimentos y productos químicos
Reacciones de grupos funcionales(16)
Reacción de un alcohol con un ácido
Forma un éster y agua. Ejemplo: C₂H₅OH + HCl → C₂H₅Cl + H₂O
Oxidación de un alcohol primario
Se convierte en un aldehído. Ejemplo: CH₃CH₂OH + [O] → CH₃CHO + H₂O
¿Qué se forma al oxidar un alcohol secundario?
Un cetona. Ejemplo: (CH₃)₂CHOH + [O] → (CH₃)₂C=O + H₂O
Verdadero o falso: Los alcoholes terciarios se oxidan fácilmente.
Falso. No se oxidan fácilmente debido a la falta de hidrógenos en el carbono con el OH.
Reacción de un aldehído con un oxidante
Se oxida a un ácido carboxílico. Ejemplo: CH₃CHO + [O] → CH₃COOH
¿Qué se obtiene al reducir un aldehído?
Un alcohol primario. Ejemplo: CH₃CHO + H₂ → CH₃CH₂OH
Acilo + alcohol, ¿qué reacción ocurre?
Se forma un éster por reacción de esterificación. Ejemplo: RCOCl + R'OH → RCOOR' + HCl
¿Qué ocurre en la reacción de un alcohol con un ácido?
Se forma un éster. Reacción: RCOOH + R'OH → RCOOR' + H₂O
Halogenación de un alcohol
Sustitución del grupo OH por un halógeno. Ejemplo: C₂H₅OH + HBr → C₂H₅Br + H₂O
¿Qué se produce al hidrolizar un éster?
Se obtienen un ácido y un alcohol. Ejemplo: RCOOR' + H₂O → RCOOH + R'OH
Reacción de un ketona con un reactivo de Grignard
Se forma un alcohol terciario. Ejemplo: R₂C=O + R'MgX → R₂C(OMgX)R'
Oxidación de un alcohol terciario
No se oxida fácilmente. Razón: No hay hidrógenos en el carbono con el grupo -OH.
¿Qué grupo funcional se forma al oxidar un alcohol?
Se forma un aldehído o cetona, dependiendo del tipo de alcohol.
¿Cómo se forma un hemiéster?
Reacción de un alcohol con un ácido carboxílico. Ejemplo: RCOOH + R'OH → RCOOR' + H₂O (intermedio)
Condiciones de la reacción de esterificación
Se requiere calor y a menudo un ácido como catalizador.
Reacción de un alcohol con un oxidante fuerte
Se oxida a un aldehído o cetona. - Alcohol primario: aldehído. - Alcohol secundario: cetona. - Alcohol terciario: no se oxida. Ejemplo: .
Questions in this Study Set(32)
1. ¿Cuál de los siguientes compuestos tiene un grupo funcional -OH?
2. ¿Qué se forma al reaccionar un alcohol primario con un oxidante fuerte?
3. ¿Cuál es una característica de los éteres?
4. ¿Qué se obtiene al tratar un aldehído con un reactivo de reducción?
5. ¿Qué define a un aldehído?
6. ¿Cuál es el producto de la halogenación de un alcohol?
7. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los alcoholes es cierta?
8. ¿Qué ocurre cuando un alcohol terciario se expone a un oxidante fuerte?
9. Comparando alcoholes y fenoles, ¿cuál es la principal diferencia?
10. ¿Qué productos se forman al hidrolizar un éster?
11. ¿Qué producen los aldehídos al ser oxidados?
12. ¿Qué se forma al reaccionar un ácido carboxílico con un alcohol?
13. ¿Cuál de los siguientes compuestos es un ácido carboxílico?
14. ¿Cuál es el resultado de oxidar un alcohol secundario?
15. ¿Qué es un éster?
16. ¿Qué grupo funcional se forma al oxidar un alcohol primario?
17. ¿Cuál de las siguientes características no pertenece a los alcoholes?
18. ¿Qué se produce al reducir una cetona?
19. ¿Qué tipo de compuestos se forman a partir de ácidos carboxílicos?
20. ¿Qué tipo de reacción ocurre al mezclar un acilo con un alcohol?
21. ¿Qué es un anhidro ácido?
22. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la oxidación de alcoholes es correcta?
23. ¿Cuál de los siguientes compuestos es un ejemplo de una cetona?
24. ¿Qué se forma al oxidar un aldehído?
25. ¿Qué se obtiene al reaccionar un alcohol primario con un ácido?
26. ¿Cuál es el producto de la reacción de un alcohol con un ácido fuerte?
27. ¿Cuál de los siguientes no es un aldehído?
28. ¿Qué tipo de enlace se forma en un éster?
29. ¿Qué es un fenol?
30. ¿Qué es un hemiéster?
31. ¿Cuál es el efecto de la presencia del grupo -COOH en un compuesto?
32. ¿Qué se obtiene al oxidar un alcohol secundario?
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